Nossa alimentação representa imensamente mais do que a maioria das pessoas imagina e que eu mesma imaginava antes de entrar na faculdade. Aquela história de “você é o que você come” é de fato realidade! Para se ter uma ideia do poder dos nutrientes, eles têm a capacidade de interagir com seu DNA!

Certos nutrientes, quando ingeridos corretamente, tem a capacidade de prevenir e auxiliar no tratamento de inúmeras doenças, aliviar sonolência e irritabilidade e infinitas outras coisas! Então esse texto é uma tentativa de mostrar a vocês o quão importante é saber o que comemos e fazer as escolhas certas e quão fundo a alimentação influência em nossas vidas!