Já pensou em incluir sementes na sua alimentação??
Então vejam 5 benefícios que a semente de abóbora podem te trazer:
1 – contem grande quantidade de compostos bioativos que auxiliam na nossa saúde;
2 – rica em magnésio, mineral vital para nosso corpo;
3 – auxilia no sistema imunológico;
4 – contem uma grande quantidade de antioxidantes;
5 – rica em fibras que auxiliam na saúde intestinal

Para preparar a semente de abobora (sim, adoro alimentos que possam ser aproveitados por inteiro):
Apenas retirar das sementes aquelas fibras que ficam grudadinhas nela, lava-las e espalhar sobre um papel toalha para secar.
Depois é só distribuir em uma assadeira e temperar a gosto (com cúrcuma e páprica ficam deliciosas) e colocar no forno. Fiquei atento, pois as sementes são finas e pequenas e podem queimar.

Natalia Osti

CRN 30067