A confeiteira Sabrina Leite, de Fortaleza (CE), desenvolveu uma versão natalina inspirada no doce que se tornou o item mais conhecido de seu cardápio. Após o sucesso do Morango do Amor, ela apresenta o Panetone do Amor, que será lançado oficialmente em 25 de novembro e já vem gerando repercussão nas redes sociais.
O novo produto mantém a estética que marcou o doce original. A calda vermelha, característica do Morango do Amor, agora também compõe o panetone especial. A cobertura chamou atenção pela aparência, reforçada pelas imagens divulgadas pela confeiteira.
O panetone tem 700 gramas, divididos em 350 gramas de massa e 350 gramas de recheio. O interior combina brigadeiro branco e pedaços de morangos frescos. As encomendas estão sendo feitas pelo Instagram da loja, onde Sabrina publica informações sobre a novidade.
Lançamento
O Panetone do Amor será a principal aposta de Sabrina para o período natalino. A calda vermelha utilizada na cobertura segue a mesma receita aplicada no Morango do Amor, mantendo a identidade visual do negócio. A apresentação despertou interesse de clientes que procuram opções diferenciadas para a ceia.
A confeiteira afirma que a criação surgiu da ideia de unir o sabor marcante da calda ao clima das festas de fim de ano. O visual, segundo ela, é um dos elementos que mais atrai a atenção do público e foi pensado para se destacar nas mesas de Natal.
A proporção entre massa, recheio e frutas foi definida para manter equilíbrio entre os ingredientes. O produto é feito de forma artesanal e sob encomenda, de acordo com a proposta da marca.
Expansão do cardápio
O nome do empreendimento é uma referência ao Morango do Amor, doce que impulsionou o trabalho de Sabrina e ampliou sua visibilidade. O crescimento da procura motivou a inclusão de produtos sazonais.
Os morangos permanecem no cardápio com versões especiais para o fim de ano. Entre os itens oferecidos estão a Caixa Paixão Natalina, com três unidades, e a Caixa Amor Total Natalina, com oito unidades, pensadas para compor mesas festivas ou serem usadas como presente.
